SIN PELOS · HISTORIAS · IDEAS

Desde el Micrófono

Historias que nacen en la mesa, análisis con contexto y conversaciones que siguen vivas después de apagar los micrófonos.

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La Tala: gastronomía de barrio, producto local y la obsesión con no engañar al cliente | EP128

EP128 desde La Tala en Juncos: gastronomía de barrio, producto local, farm to table, cocina puertorriqueña, honestidad y memoria familiar.